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蒜蓉蒸金针菇的家常做法,太简朴了,蒜香味浓,比烧烤店烤的好吃

时间:2021-09-29 18:14作者:S11全球总决赛竞猜官网

本文摘要:蒜蓉蒸金针菇的家常做法,太简朴了,蒜香味浓,比烧烤店烤的好吃 本期导读:蒜蓉蒸金针菇的家常做法,太简朴了,蒜香味浓,比烧烤店烤的好吃 金针菇是我们一年四季都能吃到的菌类,金针菇营养十分富厚,富含卵白质,精氨酸和赖氨酸以及多种矿物质和维生素,被称为:“增智菇”。金针菇无论是凉拌菜,还是吃暖锅,都很是的味美。有许多烧烤店都有一道金针菇的菜肴,用蒜蓉作调料和金针菇一起烤制而成,这道菜肴就是烤金针菇,蒜香味浓。

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蒜蓉蒸金针菇的家常做法,太简朴了,蒜香味浓,比烧烤店烤的好吃 本期导读:蒜蓉蒸金针菇的家常做法,太简朴了,蒜香味浓,比烧烤店烤的好吃 金针菇是我们一年四季都能吃到的菌类,金针菇营养十分富厚,富含卵白质,精氨酸和赖氨酸以及多种矿物质和维生素,被称为:“增智菇”。金针菇无论是凉拌菜,还是吃暖锅,都很是的味美。有许多烧烤店都有一道金针菇的菜肴,用蒜蓉作调料和金针菇一起烤制而成,这道菜肴就是烤金针菇,蒜香味浓。

想吃这道菜肴,教你本身在家做,不消烤制季,分享蒜蓉蒸金针菇的家常做法,用蒸的做法,营养还康健,做法也太简朴了,很容易就学会,蒜香味浓,比烧烤店烤的还好吃。下面分享下做法: 【蒜蓉蒸金针菇】所需质料:金针菇半斤、大蒜1头、香菜1棵、油盐适量、红辣椒3-4个、蒸鱼豉油2-3汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、 做法步骤: 展开全文 1.把大蒜切成末,把蒜末放清水中投洗一下,再用漏网把大蒜滤出,沥净水分。

2.锅内插手油烧热,下入一半的蒜蓉,小火翻炒,把蒜蓉炒出蒜香味,颜色炒至微黄。3.下入剩下的另一半蒜蓉,翻炒匀称,插手蚝油,少许盐,鸡精,翻炒匀称,关火,蒜蓉调料汁就做好了。4.把金针菇切去根部,再撕成小朵,放在清水中投洗洁净,沥净水分待用。

5.小米辣切成辣椒圈,香菜切段。6.把金针菇转圈摆在盘内。

7.浇上做好的蒜蓉汁。8.蒸锅插手水烧开,把装金针菇的盘子放在蒸锅的蒸屉上隔水蒸,盖上锅盖,上汽后,大火蒸5分钟阁下,把金针菇蒸制变软就可以了。9.到时间后,将盘子取出,中间放上小米辣,再撒上香菜段,转圈淋入蒸鱼豉油,炒锅插手油烧热,把油加热至冒烟,将热油淋在小米辣上,一盘蒜蓉蒸金针菇就做好了。小贴士:炒制蒜蓉时,要用小火炒制,能炒出蒜香味,用大火容易把蒜蓉炒焦,金针菇很容易熟,入锅蒸的时间五分钟阁下,把金针菇蒸制变软就可以了。

不喜欢吃小米辣的可以用葱花取代。喜欢这个菜肴的做法,别忘了点赞、保藏、转发,也接待在评论区颁发您的观念,或者分享您的做法,接待存眷:冬至雪夜的小厨,天天城市公布原创家常美食做法返回,检察更多。


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